Uscire a mangiare può sempre essere una situazione difficile quando si cerca di attenersi a abitudini alimentari più sane. Rendilo una catena di fast food, ed è ancora più confuso. Certo, in un mondo ideale, tutti noi acquisteremmo prodotti biologici a livello locale e cucineremo a casa ogni giorno - siamo onesti, però, la vita reale non è così. Sia che tu sia in aeroporto, sia in viaggio, o che la tua città più piccola non abbia molte opzioni, a volte la tua unica scelta è una catena alimentare popolare quando questi hit hangy. Ma questo non significa che sei relegato a patatine fritte e pasti privi di nutrienti.
Imparare a navigare nel menu di una catena di ristoranti è un'abilità pratica che ti aiuterò asso. Ecco le mie prime tre scelte in alcuni famosi ristoranti della catena, cosa evitare e i miei consigli speciali per aiutarti a uscire da quel ristorante sentendoti e guardando bene.
Starbucks
Feta di spinaci e involucro bianco d'uovo
19 g di proteine, 33 g di carboidrati e spinaci e uova nutrienti
Panino affumicato alla Turchia e alla Svizzera
25 g di proteine, 44 g di carboidrati e viene fornito con carote e mele. Ironicamente raddoppiare la proteina rispetto al Protein Bistro Box (solo 13 g di proteine e più zucchero)
Morsi Sous Vide
Questi morsi d'uovo sono come mini-quiches ma senza frumento. Raccomando l'albume e il peperone arrostito
Suggerimenti per l'ordine:
- Evita i parfaits allo yogurt greco. Impacchettato con 25-30g per zucchero e solo 14-15g di proteine, non vuoi dare il via alla tua giornata con quello zucchero.
- Fai attenzione alle bevande e ai frullati al caffè aromatizzati, poiché alcune di queste bevande contengono più di un giorno di zucchero.
- Optare per caffè e tè non zuccherati invece - puoi sempre chiedere una mezza pompa di un aroma se hai davvero bisogno di una soluzione dolce.
Dunkin Donuts
Flatbread di verdure bianco uovo
17 g di proteine e l'elemento più vegetariano nel menu.
Wake Up Wake Up Turkey Sausage Wrap
Una colazione a basso contenuto calorico a 280 calorie, con 15 g di proteine e un basso 13 g di carboidrati.
Flatbread di salsiccia di tacchino
Più alto di proteine a 26 ge 32 g di carboidrati, ma non ancora esattamente denso di nutrienti.
Suggerimenti per l'ordine:
- I loro caffè aromatizzati sono pieni di zucchero. Optare per il caffè normale, e offrono anche latte di mandorle per coloro che evitano il latte.
- Evitare i frullati. Le piccole dimensioni della fragola hanno 54 g di zucchero.
- Potrebbe essere ovvio, ma stare lontano dalle ciambelle e tutti i prodotti da forno. Sono uno sfortunato centro di zucchero, grassi e carboidrati.
- Il loro DD Smart Menu può essere una trappola. Non scambiare zucchero per dolcificante senza calorie e non scambiare latte intero per scremare; questi swap riducono le calorie, ma sono molto più sani per te.
- Puoi sempre chiedere senza formaggio o raddoppiare le uova per aggiungere più proteine e sottrarre i grassi.
Chipotle
ciotola di Burrito
Crea il tuo con pollo, riso integrale, verdure Fajita, salsa di pomodoro fresco, salsa di mais peperoncino, lattuga
Tacos di mais
Crea il tuo con pollo o bistecca, verdure Fajita, salsa di pomodoro fresco, salsa di mais peperoncino, lattuga
Suggerimenti per l'ordine:
- Avoidiachips, panna acida, formaggio e burritos, poiché sono tutti estremamente ricchi di carboidrati e grassi non nutritivi.
- Optare per una ciotola di burrito su un'insalata. Il riso integrale sarà più saziante e i cereali integrali sono benefici dal punto di vista nutrizionale. Chiedi uno scoop piuttosto che i loro soliti due.
- Il guacamole è un ottimo add-on per i grassi sani, ma è caloricamente pesante. Quindi, a seconda della tua fame, prendilo!
- I tacos saranno in realtà il tuo carboidrato più basso e il tuo pasto calorico qui se ti attacchi con proteine magre e condimenti per i vegetariani.
McDonalds
Sandwich di pollo alla griglia artigianale
37 g di proteine con 44 g di carboidrati, questo sarà il panino più sano che troverai qui
Insalata di pollo alla griglia sudoccidentale
37 g di proteine con 27 g di carboidrati, questa insalata contiene in realtà alcune sostanze nutritive solide con spinaci, cavoli, fagioli neri, mais, pomodori e carote. Evitare le tortilla chips.
Egg White Delight McMuffin
17 g di proteine in albume sani con pancetta canadese a basso contenuto di grassi. Puoi scegliere di rinunciare al formaggio.
Suggerimenti per l'ordine:
- Evita gli hamburger ovvi, gli oggetti fritti e i panini pesanti per la colazione. Sono pieni di sodio, grassi malsani e hanno abbastanza calorie per due pasti.
- I semifreddi allo yogurt apparentemente sani sono ricchi di zucchero, quindi state alla larga anche da loro.
- McDonalds offre ai lati fette di mela, clementine e insalate. Aggiungi uno di quelli per aumentare il tuo pasto.
Panera Bread
Panino per colazione con salsiccia di tacchino, bianco d'uovo e spinaci
Proteine e verdure su una porzione più piccola di pane fatto con chicchi germinati.
Quinoa di barbabietole arrostita + insalata di agrumi
Incredibile assortimento di verdure nutrienti, cereali e verdure. Aggiungi una proteina magro come pollo alla griglia per aumentare il contenuto nutrizionale.
Frullato superfrutto con yogurt greco
Normalmente eviterei i frullati, ma questo è più basso di zucchero con 26 g di zucchero, 14 g di proteine, 28 g di carboidrati; ma soprattutto, è pieno di frutta come mela, mora, sambuco e melograno.
Suggerimenti per l'ordine:
- Evitare prodotti da forno. Nessuno di questi ha molto valore nutritivo, e sarai di nuovo affamato abbastanza velocemente dal momento che hanno pochissime proteine.
- Evitare le zuppe e (la maggior parte) frullati.
- Panera è fantastico per personalizzare i tuoi pasti. Aggiungi proteine alle insalate, verdure extra e scegli una mela come scelta a fianco del tuo pasto.
- Chiedi dei condimenti per insalata sul lato, in modo da poter controllare quanto hai messo.
Au Bon Pain
2 uova, salsiccia e formaggio cheddar su un bagel magro
28 g di proteine per dare il via alla tua giornata e solo 23 g di carboidrati per un panino sono fantastici.
Chicken Cobb con Avocado
Più alto di grassi ma meno contenuto di carboidrati, ottimo per un giorno in cui non sei così attivo. Anche 38 g di proteine sono fantastici.
Petit Plates: Mediterranean Power Pack
Viene fornito con hummus, cetrioli, uva e noci, questo è lo snack perfetto per l'aeroporto.
Suggerimenti per l'ordine:
- Evita i prodotti da forno e i panini: sono tutti carichi di un pesante whammy di sodio e carboidrati.
- Au Bon Pain ha i frigoriferi grab-n-go, ma puoi anche preparare il tuo pasto su ordinazione; se ordini un'insalata, puoi caricare più verdure di quelle che normalmente ti vengono offerte.
Chick-fil-A
Pepite alla griglia
25 g di proteine con 2 g di carboidrati e 3,5 g di grassi, questo è il miglior snack o un pasto piccolo.
Insalata di mercato alla griglia
Il pasto più completo qui con 25 g di proteine e verdure come cavoli, carote, mele e frutti di bosco. Optare per la salsa chili chili sul ranch di avocado lime.
Involtino fresco di pollo alla griglia
37 g di proteine, cavolo rosso, carote, lattuga e pollo grigliato sono impacchettati in un impacco di farina di lino. Optare per senape al miele o salsa al chili chili piuttosto che il ranch di avocado lime.
Suggerimenti per l'ordine:
- Stai lontano da salse come il bufalo (alto contenuto di sodio) e il polinesiano (13 g di zucchero in un pacchetto)
- Chick-fil-A non è il posto più nutriente, quindi aggiungi un bicchiere di frutta per assicurarti di ottenere le tue vitamine.
ventre gonfio
The Skinnys: Grilled Chicken and Cheddar Sandwich
38 g di proteine, 55 g di carboidrati e poco zucchero (4 g)
L'insalata Powerhouse
Pollo, hummus, pomodoro, avocado, uovo e cetriolo per 31 g di proteine e 19 g di carboidrati; Una straordinaria miscela di sostanze nutritive e grassi salutari per un'appetitosa insalata.
Morsi Sous Vide
Questi morsi d'uovo sono come mini-quiches ma senza frumento. Raccomando l'albume e il peperone arrostito
Suggerimenti per l'ordine:
- Evita le zuppe. Alcuni contengono più di un giorno di sodio, e tendono a non essere molto sazianti.
- La banana alla fragola smoothie ha 94 g di zucchero, quindi è più simile a un frullato che a un frullato sano.
- Optare per medicazioni completamente grasse. Il tuo corpo ha bisogno di grassi per assorbire correttamente i nutrienti dalle verdure, quindi le medicazioni senza grassi non ti fanno molto bene; inoltre, di solito sono pieni di zucchero.
- Se ordinate un panino regolare, togliete metà del pane e mangiate una tartina a faccia aperta.
- Se ordinate uno dei The Skinnys, chiedete il servizio regolare di proteine, dato che di solito tagliano 1/3 del servizio tradizionale per The Skinny.
Jason's Deli
Insalata di salmone Super Slaw
Superfood come la quinoa e il cavolo sono confezionati con un medley vegetariano e un salmone selvaggio per un pugno di vitamine e Omega-3 e 31 g di proteine
Impacco Mediterraneo
23 g di proteine di tacchino avvolte con grassi sani di hummus e olive di peperone arrostito, insieme a verdure fresche e verdure. Scegli le verdure al vapore o la frutta al tuo fianco.
Zucchini Grillini
La tua migliore opzione senza carne qui con 6 diverse verdure e 18 g di proteine. Mentre più in alto in carboidrati a 57g, stai ottenendo una buona parte del tuo apporto di verdura per il giorno.
Suggerimenti per l'ordine:
- Evita la pasta e le patate (patate): in un solo giorno racchiude in un giorno di carboidrati e calorie
- Le loro zuppe e Muffaleta non offrono molto valore nutrizionale per le calorie, il sodio e il grasso non benefico che ti costerà.
- Offrono alcune ottime scelte intelligenti integrate nel menu, ma un'altra scelta intelligente è quella di creare la tua insalata o sandwich. Dai priorità alle proteine come il salmone, il pollo e il tacchino, aggiungi un sacco di verdure e agisci con le creme spalmabili / condimenti. Optare per olio + aceti invece.
- Offrono anche lati di verdure al vapore, hummus, quinoa + kale super slaw e frutta; puoi costruire tutto il tuo pasto fuori da questi grandi lati!