La sapota, anche conosciuta come frutto del chico, è un albero sempreverde longevo originario del Messico meridionale, dell'America centrale e dei Caraibi. Un esempio di un evento naturale è nello Yucatan costiero nell'ecoregione delle mangrovie di Petenes, dove è una specie di pianta sottodominante. Dai un'occhiata qui sotto per altre 23 cose interessanti e interessanti sulla sapota.
1. La sapota fu introdotta nelle Filippine durante la colonizzazione spagnola.
2. Viene coltivato in grandi quantità in Pakistan, India, Tailandia, Malesia, Cambogia, Indonesia, Vietnam, Bangladesh e Messico.
3. La sapota può crescere fino a oltre 30 metri, o 98 piedi, con un diametro medio del tronco di 1,5 metri o 4,9 piedi. Tuttavia, l'altezza media degli esemplari coltivati è in genere tra 9 e 15 metri, o 30 e 49 piedi, con un diametro del tronco non superiore a 50 centimetri, o 20 pollici.
4. Il frutto è una grande bacca, da 4 a 8 centimetri, o da 1,6 a 3,1 pollici, di diametro. All'interno, la sua polpa spazia da un giallo pallido a un colore marrone terroso con una consistenza granulosa simile a quella di una pera ben matura.
5. Il frutto ha un sapore eccezionalmente dolce e maltato. Il frutto acerbo è duro al tatto e contiene elevate quantità di saponina, che ha proprietà astringenti simili al tannino, asciugando la bocca.
6. Gli alberi possono sopravvivere solo in ambienti caldi e tipicamente tropicali, morendo facilmente se la temperatura scende sotto lo zero.
7. Dalla germinazione, l'albero della sapodilla di solito impiega da cinque a otto anni per dare i suoi frutti.
8. Gli alberi producono frutta due volte all'anno, anche se la fioritura può continuare per tutto l'anno.
9. I composti estratti dalle foglie di alberi di sapodilla hanno mostrato effetti antidiabetici, antiossidanti e ipocolesterolemizzanti nei ratti.
10. Tradizionalmente, la sapota veniva usata per trattare la diarrea. L'infusione di giovani frutti e fiori aiuta a lenire i disturbi polmonari.
11. La sapota è ricca di fibre. Questo rende il frutto molto buono per la digestione e per il trattamento della stitichezza.
12. La sapota ha sostanze tanniche. I tannini hanno diverse applicazioni benefiche in medicina, ma sono più comunemente usati per curare le emorroidi e la diarrea.
13. Il frutto contiene vitamine importanti come la vitamina A e la vitamina C. La vitamina A aiuta a garantire una corretta visione e aiuta a mantenere la salute della pelle e delle mucose. La vitamina C aiuta il corpo a sviluppare una resistenza contro i patogeni e a sbarazzarsi dei radicali liberi.
14. Il consumo di sapodilla con un pizzico di sale è una terapia domiciliare raccomandata per la cura della stitichezza.
15. La sapota è estremamente utile per fermare la perdita di sangue. Aiuta a ridurre la perdita di sangue in mucchi, ferite e in molte altre terminologie mediche.
16. Il frutto aiuta a ridurre le malattie virali oltre alle infezioni batteriche nel corpo. Riduce anche l'infiammazione causata dal gonfiore e aiuta ad alleviare il dolore.
17. Il lattice della pianta della sapota è la fonte del chicle, il chewing gum degli aztechi.
18. La sapota viene consumata cruda scavando la carne o trasformata in marmellata o sorbetto. Viene anche aggiunto a frittelle e torte. Il frutto può anche essere trovato sotto forma di crema pasticcera, succo di frutta, gelati e frappè.
19. L'assunzione di sapotilla acerba causa irritazione alla gola, problemi respiratori e ulcere alla bocca.
20. La sapota cruda ha un sapore amaro a causa dell'elevata quantità di lattice e tannini.
21. Sapodilla è conosciuta come "mispel" nelle Isole Vergini e nei Caraibi olandesi, "zapote" in Honduras, "nispero" nella Repubblica Dominicana, El Salvador, Costa Rica, Cuba, Guyana, Porto Rico, Nicaragua, Panama, Colombia e Venezuela, "Dilly" alle Bahamas, "naseberry" in Giamaica e in altre parti dei Caraibi, "sapoti" in Brasile e Haiti, "chico" nelle Filippine e "chicosapote" o "chicozapote" in Messico, Hawaii e Florida.
22. In cinese, il nome è erroneamente tradotto da molte persone grossomodo come "frutto del ginseng", anche se questo è anche il nome usato per il pepino, un frutto non correlato.
23. Si chiama "ciku" in malese standard e "sawo nilo" in kelantan malese.