Le aringhe sono pesci marini che appartengono alla famiglia Clupeidae. Questa famiglia di pesci comprende circa 200 specie diverse. Tuttavia, le specie di aringhe più familiari sono l'aringa dell'Atlantico, del Pacifico e dell'Araucaniano. Preferiscono vivere nelle acque temperate del Pacifico e dell'Oceano Atlantico e rappresentano il 90% delle aringhe che gli umani mangiano. Dai uno sguardo qui sotto per 26 fatti più divertenti e affascinanti sulle aringhe.
1. La dimensione di un'aringa dipende da quale specie è. La specie più grande può raggiungere i 18 pollici di lunghezza e può pesare fino a 1,5 chili.
2. Hanno corpi allungati che sono rastremati su entrambe le estremità. Hanno piccole teste con mascelle sporgenti che abbassano. Le aringhe non hanno una linea laterale visibile ma hanno una coda che ha la forma di una forchetta.
3. Sono conosciuti come "l'argento del mare" per via del loro colore argenteo e della carne molto richiesta. La parte superiore del loro corpo è di colore blu, mentre il fondo è pallido. La loro colorazione gli dà un po 'di mimetizzazione nell'acqua.
4. A differenza di molte altre specie di pesci, le aringhe non hanno pinne ossee, esse sono morbide.
5. La loro dieta consiste principalmente di fito e zooplancton. Mangiano anche piccoli copepodi, vermi, krill, pesce, uova e larve di lumaca.
6. Sono conosciuti come alimentatori di filtri, il che significa che nuotano con la bocca aperta e inghiottono acqua con il plancton. Il cibo rimane in bocca mentre l'acqua esce dalle branchie.
7. Le aringhe sono notturne, il che significa che sono più attive durante la notte. Passano la maggior parte della loro giornata in profondità dove si nascondono dai predatori.
8. I loro principali predatori sono uccelli marini, delfini, orche, leoni marini, foche, tonni, salmoni e squali.
9. Sono una parte importante della dieta umana perché sono ricchi di acidi grassi omega 3 e vitamina D.
10. Le aringhe nuotano in grossi gruppi di pesci chiamati scuole. Le scuole possono essere fatte da miliardi di aringhe.
11. Si riproducono in diversi periodi dell'anno, a seconda della temperatura dell'acqua e della specie.
12. L'aringa femminile libera tra le 20.000 e le 40.000 uova nell'acqua. Le uova vengono fecondate con cellule spermatiche rilasciate da aringhe maschili.
13. Le uova fecondate hanno una lunghezza compresa tra 0,039 e 0,055 pollici. Spesso cadono sul fondo del mare e si attaccano alle pietre e alla vegetazione.
14. Le uova vengono incubate tra 11 e 40 giorni, a seconda della temperatura dell'acqua. Una temperatura più alta accelera lo sviluppo.
15. Le larve avranno corpi trasparenti e saranno lunghe circa 0,20-0,24 pollici. Nei suoi primi giorni di vita, userà il tuorlo rimasto come fonte di cibo.
16. Quando le larve raggiungono 1,6 pollici di lunghezza, cominceranno a sembrare una versione in miniatura di un'aringa completamente coltivata. Il giovane pesce raggiungerà la maturità sessuale quando ha 3 o 9 anni.
17. Le aringhe possono vivere da 12 a 16 anni.
18. Le aringhe adulte vengono raccolte per la loro carne e le loro uova; sono anche spesso usati come baitfish. Il commercio delle aringhe è un settore importante in molte economie nazionali.
19. La difesa ambientale ha suggerito che la pesca delle aringhe nell'Atlantico è una pesca rispettosa dell'ambiente.
20. Le larve di aringhe sono molto sottili e possono essere facilmente distinte dagli altri pesci giovani dalla posizione della bocca, che si trova vicino alla base della coda.
21. Le specie di aringhe più abbondanti e commercialmente importanti appartengono al genere Clupea. Si trovano in acque poco profonde e temperate del Pacifico settentrionale e degli oceani del Nord Atlantico, compreso il Mar Baltico, nonché al largo della costa occidentale del Sud America.
22. Le aringhe hanno svolto un ruolo fondamentale nella storia della pesca marittima in Europa. All'inizio del XX secolo, lo studio delle aringhe era fondamentale per l'evoluzione della scienza della pesca.
23. L'inquinamento delle acque influenza la quantità di aringa che può essere consumata in sicurezza. Ad esempio, la grande aringa del Baltico supera i limiti raccomandati di PCB e diossina, anche se alcuni ricercatori suggeriscono che l'effetto di riduzione del cancro degli acidi grassi omega 3 sia statisticamente più forte dell'effetto cancerogeno di PCB e diossine..
24. Durante il Medioevo, l'aringa spinse alla fondazione di Great Yarmouth, Amsterdam e Copenaghen.
25. L'aringa giovanile preda di copepodi nuotando in una griglia e mantenendo una distanza fissa tra loro, che è uguale alla lunghezza del salto della preda. Poiché i copepodi usano le loro antenne per rilevare i predatori, salteranno a una lunghezza costante per sfuggire a loro. Tuttavia, l'enorme quantità di aringhe che nuotano nella loro direzione cronometra i salti abbastanza bene da poter catturare molti copepodi prima che fuggano.
26. Una scuola di aringhe ha una precisa disposizione spaziale. Ciò consente loro di mantenere una velocità di crociera relativamente costante senza che nessuno possa urtarsi l'un l'altro.