Le fragole sono specie ibride ampiamente coltivate del genere Fragaria. Sono ampiamente apprezzati per il loro aroma caratteristico, il colore rosso brillante, la consistenza succosa e la dolcezza. Dai uno sguardo qui sotto per altri 28 fatti interessanti e affascinanti sulle fragole.
1. Le fragole vengono consumate in grandi quantità in tutto il mondo, sia freschi che preparati, come conserve, succhi, torte, gelati, frappè e cioccolati.
2. Aromi artificiali alla fragola e aromi sono ampiamente utilizzati in molti prodotti come lucidalabbra, caramelle, disinfettanti per le mani, profumi e molti altri.
3. La fragola del giardino fu allevata per la prima volta in Bretagna, in Francia, negli anni 1750 attraverso una croce di Fragaria virginiana del Nord America orientale e Fragaria chiloensis, che fu portata dal Cile da Amedee-Francois Frezier nel 1714.
4. La fragola non è, da un punto di vista botanico, una bacca. Tecnicamente, è un frutto aggregato accessorio, nel senso che la parte carnosa non proviene dalle ovaie della pianta, ma dal ricettacolo che contiene le ovaie.
5. Ogni seme all'esterno della fragola è in realtà una delle ovaie del fiore, con all'interno un seme.
6. Il frutto della fragola è stato menzionato nell'antica letteratura romana in riferimento al suo uso medicinale.
7. I francesi iniziarono a portare la fragola dalla foresta ai loro giardini per la raccolta nel 14 ° secolo.
8. Carlo V, re di Francia dal 1364 al 1380, aveva 1200 piante di fragole nel suo giardino reale.
9. All'inizio del XV secolo, i monaci dell'Europa occidentale usavano la fragola selvatica nei loro manoscritti miniati.
10. La fragola si trova nell'arte italiana, fiamminga e tedesca e nelle miniature inglesi.
11. L'intera pianta di fragole era usata per trattare le malattie depressive.
12. La combinazione di fragole e panna è stata creata da Thomas Wolsey nella corte del re Enrico VIII.
13. I nativi Mapuche e Huilliche del Cile coltivarono la femmina di fragole fino al 1551, quando gli spagnoli vennero a conquistare la terra.
14. Le fragole sono l'unico frutto con semi all'esterno.
15. La parola "fragola" deriva dalle parole inglesi "steowberie" o "streawbelige".
16. Ogni pianta di fragola consiste nella radice, corona, corridori, foglie e piante figlie. La pianta cresce di lunghezza producendo nuovi corridori che nascono da una corona.
17. Le piante di fragola producono fiori bianchi o rosati che crescono tra il fusto e le foglie. I fiori possono essere visti anche quando i frutti, sia immaturi che maturi, esistono già. Una pianta di solito porta circa 30 bacche in ogni momento.
18. Le fragole sono i primi frutti che appaiono in primavera.
19. La fragola può essere propagata attraverso i semi, piantando un frutto nel terreno. Più frequentemente, tuttavia, le fragole vengono propagate tramite i corridori.
20. La maturazione delle fragole si è interrotta subito dopo essere state rimosse dalla pianta. Le fragole vengono solitamente raccolte con una parte del gambo, che prolunga la freschezza del frutto.
21. Le fragole sono una ricca fonte di vitamina C, vitamina K, vitamina B6, vitamina B9, potassio e fibre alimentari. Ogni fragola fornisce il 140% della dose giornaliera raccomandata di vitamina C.
22. Gli antichi romani usavano le fragole per curare malinconia, febbre, calcoli renali, infiammazioni, disturbi del fegato e della milza e molte altre malattie.
23. Le fragole crude erano popolari tra i nativi americani. Li usavano anche per preparare cornbread alla fragola.
24. Recenti studi medici hanno dimostrato che le fragole fresche hanno effetti benefici sulla salute umana. Riducono l'ipertensione e le infiammazioni e mostrano proprietà che potrebbero avere un effetto sullo sviluppo del cancro.
25. Le fragole sono piante perenni e sono in grado di produrre frutta fino a 5 anni.
26. Durante il Medioevo, si credeva che servire le fragole in importanti cerimonie portasse pace e prosperità.
27. Si pensava che le fragole fossero afrodisiache. Le coppie di sposi in Francia erano solite mangiare una zuppa fatta di fragole come pasto mattutino.
28. Madame Tallien, una signora reale della corte di Napoleone, una volta l'anno faceva il bagno con succo di fragola fresco perché pensava che avrebbe fatto sembrare più giovane.