L'arancia è un frutto della specie di agrumi Citrus x sinensis nella famiglia delle Rutacee. Il frutto è talvolta chiamato un arancio dolce, per distinguerlo dal relativo Citrus x aurantium, che è indicato come arancio amaro. Dai uno sguardo qui sotto per altri 28 fatti interessanti e divertenti sulle arance.
1. L'arancia è un ibrido tra pomelo e mandarino. Ha geni che contengono circa il 25% di pomelo e circa il 75% di mandarino.
2. L'arancia dolce ha avuto il sequenziamento del suo intero genoma.
3. Le arance dolci furono menzionate nella letteratura cinese nel 314 aC.
4. A partire dal 1987, gli alberi di arancio sono stati trovati per essere l'albero da frutto più coltivato nel mondo.
5. Gli aranci sono ampiamente coltivati nei climi tropicali e subtropicali per i loro dolci frutti.
6. Nel 2014 sono stati coltivati 70,9 milioni di tonnellate di arance in tutto il mondo, con il Brasile che produce il 24% del totale mondiale seguito da Cina e India.
7. La parola "arancione" deriva dal sanscrito "naranga", che si traduce in "albero di arance". Questa parola, a sua volta, deriva da una parola di Darvidian "narandam", che si riferisce all'arancia amara in Tamil.
8. Le arance derivano da almeno 10 specie ancestrali originarie dell'Himalaya sud-orientale, in una regione che comprende l'area orientale dell'Assam, il nord di Mynamar e lo Yunnan occidentale. Furono coltivati per la prima volta in Cina intorno al 2500 aC.
9. La parola inglese "orange" era il nome del frutto per almeno alcune centinaia di anni prima che fosse il nome del colore. Il colore era originariamente chiamato "Geoluhread", che significa "rosso giallo".
10. Arance navali sono chiamati per le loro formazioni di ombelico sul lato opposto rispetto al gambo. Come regola generale, più grande è l'ombelico nell'arancio, più sarà dolce.
11. Il succo d'arancia ha un cattivo sapore dopo aver lavato i denti perché il dentifricio blocca i recettori del gusto dolce a causa di un agente schiumogeno che modifica la permeabilità delle cellule della lingua.
12. Ci sono oltre 600 varietà di aranci che si possono trovare nelle parti tropicali e subtropicali del mondo.
13. Le arance furono introdotte in Europa nel XV secolo e, poco dopo, furono spedite in Sud America, che divenne il più grande produttore di arance nel mondo.
14. Gli aranci sono piante sempreverdi che possono raggiungere altezze da 30 a 33 piedi, con una corona che può raggiungere i 20 piedi di diametro.
15. Le foglie degli aranci sono di forma ovale. Hanno denti fini e arrotondati sui bordi. Le foglie sono disposte alternativamente sui rami.
16. Il fiore dell'arancio è bianco e fiorisce in primavera.
17. Le arance sono una ricca fonte di vitamina C, vitamina B e minerali come calcio, magnesio, potassio e fosforo.
18. Le arance possono essere consumate crude, sotto forma di succhi, marmellate o come parte di vari dessert. L'85% delle arance prodotte globalmente viene trasformato in succo d'arancia, che viene spesso servito con colazione nelle società occidentali.
19. Le bucce d'arancia contengono oli profumati che vengono utilizzati nell'aromaterapia e nell'industria dei profumi. Anche i fiori dell'arancio sono usati per gli stessi scopi.
20. Petali di fiori di arancio sono utilizzati nella produzione di acqua di fiori d'arancio. L'acqua di fiori d'arancio è spesso usata come aromatizzante per dessert nella cucina mediorientale.
21. Le bucce d'arancia contengono sostanze chimiche che respingono i parassiti come le lumache, motivo per cui vengono solitamente utilizzate come pesticidi naturali nei giardini.
22. Foglie secche e fiori di aranci possono essere utilizzati per la preparazione del tè. A volte si usano bucce di bergamotto per aromatizzare il tè Earl Grey.
23. Archibald Menzies, il botanico e naturalista della Spedizione di Vancouver, raccolse semi d'arancio in Sud Africa, allevò le piantine a bordo e le diede a diversi capi hawaiani nel 1792.
24. Poiché le arance sono ricche di vitamina C e non rovinano facilmente, durante l'Era della Scoperta, marinai portoghesi, spagnoli e olandesi hanno piantato alberi di agrumi lungo le rotte commerciali per prevenire lo scorbuto.
25. Gli agricoltori della Florida ottennero semi da New Orleans verso il 1872, dopodiché furono stabiliti aranceti innestando l'arancia dolce su portainnesti d'arancia acida.
26. Si pensa che il motivo per cui le arance siano associate da tempo alla fertilità è perché l'albero sempreverde e rigoglioso può produrre contemporaneamente fiori, frutta e fogliame.
27. Cristoforo Colombo portò i primi semi e piantine arancioni nel Nuovo Mondo nel suo secondo viaggio nel 1493.
28. Le arance della Florida sono più verdi delle arance della California. Il caldo clima notturno della Florida fa migrare i pigmenti clorofilla nella buccia d'arancia, rendendola più verde.