Il litchi è l'unico membro del genere Litchi nella famiglia Saponacea, la Sapindaceae. È un albero tropicale originario delle province di Guangdon e Fujian in Cina, dove la coltivazione è documentata dal 1059 d.C. Dai un'occhiata qui sotto per altri 25 fatti divertenti e affascinanti sui litchi.
1. La Cina è il principale produttore di litchi, seguita da indiani, altri paesi nel sud-est asiatico, nel subcontinente indiano e in Sudafrica.
2. Record non ufficiali in Cina si riferiscono al litchi fin dal 2000 aC.
3. Gli alberi di lychee selvatici crescono ancora in alcune parti della Cina meridionale e sull'isola di Hainan.
4. Ci sono molte storie nella tradizione cinese di litchi utilizzate come prelibatezza nella corte imperiale cinese.
5. Il Lychee fu descritto e introdotto per la prima volta nell'Occidente nel 1656 da Michael Boym, un missionario gesuita polacco, che all'epoca faceva parte del Commonwealth polacco-lituano.
6. Nel 1 ° secolo, i litchi freschi erano richiesti dalla Corte imperiale cinese che un corriere speciale con cavalli veloci avrebbe portato i frutti freschi dal Guangdon.
7. C'era una grande richiesta di litchi nella Dinastia Song, secondo Cai Xiang, nel suo Li chi pu.
8. Era il frutto preferito della concubina favorita dall'imperatore Li Longji Yang Yuhuan. L'imperatore fece consegnare il frutto a caro prezzo alla capitale.
9. L'opera classica cinese, Shanglin Fu, afferma che il nome alternativo, che significa "lasciare i suoi rami", esiste, perché una volta che il litchi viene raccolto si deteriora rapidamente.
10. Il lychee attirò l'attenzione dei viaggiatori europei, come Juan Gonzalez de Mendoza, sulla base delle notizie di frati spagnoli che avevano visitato la Cina negli anni '70 del XVII secolo, elogiando i frutti.
11. Il litchi è stato scientificamente descritto da Pierre Sonnerat su un ritorno dai suoi viaggi in Cina e nel sud-est asiatico.
12. Il litchi richiede tempo freddo durante l'inverno per lo sviluppo positivo di boccioli di fiori e clima caldo e umido con temperature elevate durante l'estate per la produzione di frutta.
13. Il litchi è un albero di medie dimensioni che può raggiungere i 40 a 50 piedi di altezza.
14. Ha un tronco corto coperto di corteccia liscia, grigia o nera e rami a scarso raggio rosso-bruno.
15. Il Lychee sviluppa foglie sempreverdi, lucenti, coriacee, verdi composte da 2 o 4 foglioline sottili disposte a coppie.
16. Produce singoli fiori maschili e femminili, il che significa che è una pianta monoica, riunita in lunghi gruppi terminali composti da un massimo di 3.000 fiori.
17. Fiorisce da novembre a febbraio nell'emisfero nord e da aprile ad agosto nell'emisfero australe. I fiori sono fragranti e attirano le api, che sono i principali impollinatori del litchi.
18. Il litchi assomiglia a una fragola irregolare con protuberanze tondeggianti e affilate. Botanicamente parlando, il litchi è una drupa. Il frutto cresce sistemato in densi grappoli da 3 a 50; matura da 100 a 120 giorni dopo l'impollinazione.
19. Il litchi ha una superficie ruvida sulla superficie che può essere di colore rosa o bruno-rossastro. La polpa commestibile è succulenta, bianca e traslucida. Ogni frutto di litchi ha un grande seme marrone brillante.
20. Il litchi ha un aroma floreale e un sapore dolce che ricorda un misto di uva e pera. La carne ha una consistenza simile a quella di un'uva.
21. I semi di litchi contengono composti tossici che possono indurre spiacevoli effetti collaterali nel sistema digestivo dopo il consumo.
22. È un diuretico naturale. Allevia il dolore associato ai calcoli renali e riduce la formazione di tessuti di sangue.
23. Il litchi è una pianta perenne che può sopravvivere circa 1.000 anni in natura.
24. Può essere consumato fresco, sotto forma di macedonie, oppure può essere utilizzato in gelati, succhi, gelatine, marmellate, sciroppi e bevande varie.
25. Il litchi è noto come la "fragola cinese" perché viene dalla Cina e sembra una fragola. Il frutto è un simbolo di amore e romanticismo in Cina.