Jabuticaba, noto anche come grapetree brasiliano, è un albero della famiglia delle Myrtaceae, originario degli stati del Minas Gerais e di San Paolo in Brasile. Le specie correlate nel genere Myciaria, spesso indicate con gli stessi nomi comuni, sono originarie del Brasile, dell'Argentina, del Paraguay, del Perù e della Bolivia. Dai un'occhiata qui sotto per altri 23 fatti interessanti e interessanti su jabuticaba.
1. L'albero di jabuticaba viene coltivato per i suoi frutti nero-violacei, a polpa bianca.
2. I frutti dell'albero di jabuticaba possono essere consumati crudi o usati per fare gelatine, succo o vino.
3. L'albero di jabuticaba è un sempreverde a crescita lenta che può raggiungere un'altezza di 15 metri se non potato. Ha foglie color salmone quando sono giovani, che diventano verdi man mano che maturano.
4. L'albero preferisce terreno umido, ricco, leggermente acido.
5. L'albero di jabuticaba è ampiamente adattabile, ed è persino in grado di crescere su terreni alcalini di tipo sabbioso, a condizione che siano curati e irrigati.
6. I fiori di un albero di jabuticaba sono bianchi e crescono direttamente dal suo tronco in un'abitudine cauliflora.
7. In uno stato incolto, l'albero di jabuticaba può fiorire e fruttificare solo una o due volte l'anno, ma quando irrigato continuamente, fiorisce frequentemente e può essere disponibile frutta fresca tutto l'anno nelle regioni tropicali.
8. La Jabuticaba è una bacca dalla consistenza spessa, che ha tipicamente un diametro di 3-4 centimetri. Il frutto ricorda un'uva di buccia.
9. La Jabuticaba ha una pelle spessa, viola e astringente che racchiude una polpa gelatinosa dolce, bianca o rosa rosata. Incorporati nella carne ci sono da uno a quattro semi grandi, che variano in forma a seconda della specie.
10. Comune nei mercati brasiliani, i jabuticabas sono mangiati freschi e la loro popolarità assomiglia all'uva negli Stati Uniti.
11. La frutta fresca di jabuticaba può iniziare a fermentare 3 o 4 giorni dopo la raccolta, quindi sono spesso citati in giudizio per fare marmellate, crostate, vini forti e liquori.
12. A causa della sua durata estremamente breve, i frutti freschi di jabuticaba sono molto rari nei mercati al di fuori delle aree di coltivazione.
13. Nella medicina tradizionale, la pelle essiccata al sole del frutto della jabuticaba è stata usata come trattamento per emottisi, asma, diarrea e gargarismi per infiammazione cronica delle tonsille.
14. Diversi potenti antiossidanti e composti anti-cancro anti-infiammatori sono stati isolati dalla jabuticaba.
15. In Brasile, jabuticaba condivide lo stesso nome comune con diverse specie affini, in particolare Myrciaria tenella e M. trunciflora.
16. Mentre tutte le specie di jabuticaba sono subtropicali e possono tollerare lievi e brevi gelate, alcune specie sono molto più tolleranti al freddo.
17. Le piante di jabuticaba innestate possono dare frutti in 5 anni. Gli alberi da seme possono impiegare dai 10 ai 20 anni per dare i loro frutti, anche se la loro crescita lenta e le loro piccole dimensioni quando sono immaturi li rendono popolari come bonsai o piante ornamentali in contenitori nelle regioni temperate.
18. Il nome "jabuticaba" deriva dalla parola Tupi "jaboti", che significa tartaruga, e "caba", che significa posto.
19. Il nome Guarani per jabuticaba è "yvapuru", dove "yva" significa frutta e la parola onomatopeica "puru" è per il suono scricchiolante che il frutto produce quando viene morso.
20. L'albero di jabuticaba appare come una carica sullo stemma di Contagem, Minas Gerais, in Brasile.
21. L'albero di jabuticaba è diventato una specie ampiamente usata nell'arte del bonsai, in particolare a Taiwan e in alcune parti dei Caraibi.
22. I frutti di Jabuticaba sono pronti per la raccolta quando hanno sviluppato un colore pieno e sono un po 'morbidi come un'uva matura.
23. Il frutto e i fiori di alcune varietà di frutti di jabuticaba sono suscettibili a un fungo causato dalla ruggine durante i periodi umidi.