Spesso ci troviamo di fretta durante la giornata, afferrando un caffè veloce e uno spuntino qua e là. Per quanto deliziosi siano i nostri preferiti del negozio di caffè, non sono sempre l'opzione più salutare. Quando si raggiunge un appuntamento pomeridiano, è importante cercare cibi sani e nutrienti che ti mantengano energizzato per tutto il giorno.
Abbiamo collaborato con NatureBox per offrirti undici snack salutari. Dalle muffin ai mirtilli senza glutine alle punture di banana senza cottura, queste ricette sono piene di ingredienti freschi e nutrienti. Con gli snack vegan, gluten free, senza nocciole, ricchi di proteine, dolci, salati e grab-and-go, c'è qualcosa per tutti. NatureBox ha tenuto in mente l'impegnata Everygirl durante la creazione e la cura di queste ricette per te. Molte di queste ricette sono ottime per andare avanti di domenica per avere tutta la settimana o per andare in ufficio.
Se non sei stato presentato a NatureBox, siamo sicuri che diventerai presto un fan di questa azienda. Sono dedicati a fornire alternative di snack salutari senza dover modificare il tuo programma già impegnativo, permettendoti di vivere una vita migliore e più sana. NatureBox è un servizio in abbonamento che ti consente di scoprire nuovi snack salutari ogni mese. I loro prodotti sono fatti da ingredienti sani e approvati dal nutrizionista. Nessuno sciroppo di mais ad alto fruttosio, oli parzialmente idrogenati, grassi trans, dolcificanti artificiali, aromi artificiali o coloranti artificiali.
Abbiamo un'offerta esclusiva per i lettori di Everygirl per tutto il mese di giugno. Immettere il valore di $ 10 al 1 ° mese di una delle loro 3 dimensioni di scatole mensili. Queste non sono scatole mensili di impegno minimo in modo da poter annullare in qualsiasi momento.
Nut Butter e Apple Crunch
Serve: 1
Ingredienti:
1 mela Fuji media, tagliata a 6 spicchi
2 burro di noci TBSP
1/4 tazza di muesli: cannella speziata muesli o noci per muesli
Indicazioni:
1. Distribuire circa 1 cucchiaino di burro di noci su un lato di ogni fetta di mela.
2. Premere il lato imburrato di ogni fetta di mela sul granola e servire.
Hummus con verdure e sesamo stellato tostato
Serve: 8
Ingredienti:
1/4 di tazza di ceci liquido
1 cucchiaio di tahini
2 cucchiai di olio d'oliva
Succo di 1 limone
3 spicchi d'aglio
1 pizzico di sale
1 confezione di sesamo stellato tostato
Indicazioni:
1. Filtrare i ceci ma riservare 1/4 di tazza di liquido.
2. In un robot da cucina, elaborare i ceci, il liquido di ceci, il tahini, l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aglio e il sale fino a renderli omogenei.
Goditi l'hummus in tazza con bastoncini vegetariani e sesamo stellato tostato.
Berry Parfait con yogurt greco
Serve: 1
Ingredienti:
1/2 tazza di yogurt greco1 / 2 tazza delle tue bacche preferite
1/3 di tazza di granola francese alla vaniglia e mandorle
Indicazioni:
Strati gli ingredienti in un bicchiere e servi immediatamente.
Mix di Sweet 'n Spicy Trail fatto in casa
Serve: 4
Ingredienti:
Semi di girasole 1/2 tazza: semi di girasole a nido d'ape
1/2 tazza di mandorle: mandorle acero chipotle
Pistacchi sgusciati da 1/2 tazza: pistacchi al limone
1/2 tazza di frutta secca: ribes zingy
Indicazioni:
In una grande ciotola, mescola tutti gli ingredienti.
Toast al burro di mandorle alla cannella
Resa: circa 3/4 di tazza
Ingredienti:
1 tazza di mandorle aromatizzate alla cannella
1 pizzico di cannella
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di agave
1 olio d'oliva TBSP (facoltativo)
Indicazioni:
1. Aggiungi le mandorle a un robot da cucina e procedi finché non assomiglia alla sabbia umida.
2. Aggiungi i pizzichi di cannella e sale e filtra nel nettare di agave e olio d'oliva, continuando a lavorare fino a che liscio. Per una consistenza più sottile, aggiungere olio d'oliva aggiuntivo.
3. Spalmare 2 burro di mandorle alla cannella TBSP su fette biscottate di pane integrale.
Guacamole con Jicama Sticks e Masa Crisps
Serve: 6
Ingredienti:
1 confezione di patatine masa
1 jicama
3 avocado maturi, tagliati a metà, seminato e sbucciato
Succo di 1 lime
1/4 di cucchiaino di pepe nero
1/2 cucchiaino di sale kosher
1/2 cucchiaino di cumino macinato
1/2 cipolla rossa media, a dadini
1/2 pepe jalapeno, seminato e tritato
2 pomodori roma, seminato e tagliato a dadini
2 TBSP tritato coriandolo
Indicazioni:
1. Sbuccia e taglia il jicama in bastoncini. Mettere da parte.
2. In una grande ciotola, mescolare grossolanamente gli avocado con una forchetta. Versare oltre metà del succo di lime e mescolare pepe, sale e cumino. Piegare in jalapeno, pomodori, coriandolo tritato e il succo di lime rimanente. Servire con bastoncini jicama e patatine Masa.
Muffins ai mirtilli senza glutine
Fa: 12 muffin
ingredienti
2 tazze di farina di mandorle
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 di cucchiaino di sale
2 uova
2 albumi
3 cucchiai di agave
2 cucchiai di olio di cocco (sciolto)
1 cucchiaio di aceto di sidro di mele
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Mirtilli secchi 3/4 tazza
Indicazioni:
1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Aggiungere muffin / involucri per cupcake a una teglia per muffin.
2. Setacciare gli ingredienti secchi. Mettere da parte. In un miscelatore in piedi dotato di attacco per frusta, sbattere le uova, i bianchi d'uovo, l'agave, l'olio di cocco, l'aceto di mele e l'estratto di vaniglia fino a incorporarli. Aggiungere gli ingredienti secchi e mescolare a bassa velocità fino a quando combinato. Piegare i mirtilli secchi.
3. Usando una pallina o un cucchiaio per il gelato, riempire la busta dei muffin verso l'alto. Mettere in forno e cuocere fino a doratura, circa 20-25 minuti
Toast all'avocado
Serve: 1
Ingredienti:
1 fetta di pane tostato integrale o pita integrale
1/4 - 1/2 avocado
mashedяSalt e pepe
Indicazioni:
1. Pane tostato, se lo si desidera.
2. Distribuire il purè di avocado in cima. Cospargere con un pizzico di sale e pepe.
Uovo sodo e frutta secca
Serve: 1
Ingredienti:
1 uovo
1/4 tazza di frutta secca
Indicazioni:
1. Mettere l'uovo in una casseruola dal fondo pesante e coprire con acqua. L'acqua dovrebbe coprire l'uovo di uno o due pollici.
2. Portare a ebollizione l'acqua, togliere dal fuoco e coprire per 12 minuti.
3. Rimuovere l'uovo dall'acqua e screpolare leggermente. Trasferire in una ciotola di acqua fredda per raffreddare per 10 minuti. Sbucciare e servire con frutta secca. È anche possibile prepararne una partita in anticipo e conservare le uova sode con la buccia in un contenitore ermetico.
Punture di banane No-Bake
Serve: 6 (fa 1 dozzina di palline da 1 pollice)
Ingredienti:
Mezza tazza di chips di banana
1/2 tazza di fiocchi d'avena
2 cucchiai di polvere di cacao
1/4 tazza di burro di arachidi (o il burro di noci desiderato) 3 cucchiai di miele
Indicazioni:
1. Schiacciare i trucioli di banana con la parte posteriore di un coltello da burro (o tritare grossolanamente nel robot da cucina) e aggiungere a una grande ciotola di miscelazione. Aggiungere l'avena e il cacao alle chips di banana e mescolare insieme. Mescolare il burro di arachidi e il miele.
2. Mettere in frigorifero e lasciare raffreddare per 30 minuti. Una volta refrigerati, togli dal frigorifero e forma le palline da 1 pollice con le mani.
3. Mettere su una teglia da forno rivestita di pergamena e lasciare raffreddare per 15-30 minuti (fino a quando non è ben salda). Conservare in frigorifero in un contenitore sigillato per un massimo di una settimana.
Trail Mix fatto in casa
Serve: 4
Ingredienti:
1 tazza di noci: noci tostate con umami
1 tazza di frutta secca
Indicazioni:
In una grande ciotola, mescola tutti gli ingredienti.