Chiunque abbia visto Downton Abbey nelle sue prime due stagioni sa da solo, con i titoli di apertura, che impostare un tavolo è sia un'arte che una scienza. Nei ristoranti più formali, nei luoghi per eventi e nelle cene, si tiene conto delle misure corrette quando si posiziona il coltello accanto al piatto, il piatto dal bordo del tavolo (dovrebbe essere un pollice) e così via. Non sospettiamo che molti di voi raggiungeranno un governante la prossima volta che porterai gli ospiti a cena, ma tu dovrebbero conoscere la posizione corretta di ogni piatto, vetro e utensile. Utilizza questi suggerimenti e linee guida per preparare il tavolo al tuo prossimo incontro, sia che si tratti di un brunch, di una cena informale o di una cena formale.
E per favore, a tutti voi che avete deciso di registrarvi per la Cina usatelo. Non ha senso lasciare che si sieda in una scatola che raccoglie polvere su una mensola. La bellezza dell'artigianato significava essere goduto, e quale modo migliore che tra famiglia, amici e un buon pasto La vita è troppo breve per preoccuparsi di un piatto rotto o di un bicchiere di vino scheggiato.
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Un ringraziamento speciale a Char Crews di Hinsdale, Illinois, per aver prestato diversi pezzi per questo servizio, tra cui la porcellana Vera Wang Gilded Leaf e il piattino di Philippe Deshoulieres Tropical Island.