Fagioli al forno, quei piccoli grumi arancioni nel ketchup di pomodoro, sono sani come sembrano? Beh, posso dirti che sono più sani di quanto sembri! In realtà non sembrano così sani, ma lo sono. La persona media inglese mangia più di sette chili di fagioli ogni anno, non tutti in una volta sola, ma quanto è sorprendente!
I fagioli cotti sono a basso contenuto di grassi e contengono molte fibre e proteine. Hanno anche vitamine e minerali essenziali, tra cui zinco, ferro e potassio. Sembra sano già non sono loro ...
Il motivo principale per cui i fagioli sono così sani è perché contengono questa cosa trovata dagli scienziati, che sono antiossidanti. Gli antiossidanti ci proteggono dagli effetti dell'invecchiamento e da tutti i tipi di malattie come le malattie cardiache e il cancro.
Oh e il 6 gennaio è il National Bean Day in America ... Gli americani hanno una giornata nazionale per tutto ?! Ad ogni modo, la prossima volta che andrai a mangiare dei fagioli, ne mangerai qualcuna e vivrai più a lungo!