La mano del Buddha, conosciuta anche come citron dita, è una varietà di cedro dalla forma insolita, il cui frutto è segmentato in sezioni simili a dita, simili a quelle viste sulle rappresentazioni del Buddha. Si chiama mano di Buddha in cinese, giapponese, coreano e vietnamita. Dai un'occhiata qui sotto per altri 24 fatti divertenti e affascinanti sulla mano di Buddha.
1. Le diverse cultivar e variazioni di questa varietà di cedro formano una forma gradiente di tipo "a mano aperta" con segmenti distanziati verso l'esterno a tipi "a corpo chiuso", in cui le dita sono tenute insieme.
2. Ci sono anche frutti a metà dita, in cui il lato basale è unito e il lato apicale a dita.
3. L'origine della mano di Buddha è comunemente ricondotta all'Estremo Oriente, probabilmente all'India nordorientale o alla Cina, dove provengono la maggior parte degli agrumi addomesticati.
4. Il frutto della mano del Buddha è molto profumato ed è usato prevalentemente in Cina, Malesia e Giappone per profumare stanze e oggetti personali come vestiti.
11. La buccia affettata e secca dei frutti immaturi è anche prescritta come tonico nella medicina tradizionale.
12. La mano del Buddha è un piccolo albero, che va da 8 a 15 piedi di altezza, mentre la varietà nana è di soli 5 piedi. Con un fabbisogno di zona di resistenza da USD 10 a 11 per crescere con successo, il frutto non è resistente al gelo.
13. Dopo il crollo della famosa dinastia Tang, i documenti storici dell'impero di Min, 909-945 d.C., confermano che la mano del Buddha esisteva e considerata un frutto importante.
14. Si crede che regalare un albero di Buddha in vaso come regalo per il capodanno cinese porti fortuna al destinatario.
15. La mano del Buddha è un oggetto così prezioso nei templi che le piante vengono raffigurate in giada, avorio e sculture in legno.
16. Si crede che il monaco buddista giapponese Myoan Eisai sia responsabile di portare la pianta del tè dalla Cina alla sua terra natale, dove nacque l'arte di fare il matcha.
17. Nessuno sa chi abbia portato la mano del Buddha in Giappone, ma è tenuto in grande considerazione da secoli. Lo chiamano "bushukan" ed è popolare anche come regalo di Capodanno.
18. Il colore della mano del Buddha maturo varia dal giallo brillante all'arancione-oro, mentre il frutto acerbo è solitamente di colore verde.
19. Il modo migliore per descrivere il sapore della mano di Buddha è quello di una scorza di limone, ma senza alcuna asprezza o amarezza. C'è un pizzico di dolcezza, anche se è molto sottile.
20. Il frutto non ha carne, polpa o semi dentro. Non c'è nemmeno succo o umidità, come si sperimenta con la maggior parte dei frutti.
21. A causa della rarità del frutto e della sua natura misteriosa, nessuno ha pubblicato le informazioni nutrizionali complete per la mano di Buddha.
22. Secondo la medicina tradizionale cinese, il frutto aiuta a regolare il Qi e lo fa nel fegato, nei polmoni, nello stomaco e nella milza. Dicono anche che aiuta a dissolvere il catarro e alleviare la tosse.
23. Scienziati a Taiwan hanno scoperto che quando le cellule in coltura sono state esposte a un estratto di mano di Buddha a base acquosa c'è stata una maggiore espressione nel fattore di crescita dei fibroblasti. Ciò ha favorito la crescita delle cellule di Schwann, che rendono la guaina circostante gli assoni neuronali.
24. Scienziati della Corea del Sud riferiscono che l'olio essenziale del frutto ha soppresso l'infiammazione attraverso diversi meccanismi. Alcuni dei suoi effetti anti-infiammatori sono condivisi con il contenuto di capsaicina in salsa piccante.