Quasi ogni volta che mi trovo nella corsia di produzione del supermercato, ho lo stesso pensiero: dovrei comprare il cartone da $ 3,99 di bacche e spendere sul biologico per otto dollari. So che organico è meglio in termini di meno sostanze chimiche e ormoni non necessari , ma è difficile mettere i miei soldi dove è la mia bocca. (Letteralmente.)
Lo stesso vale per prodotti per la pulizia della casa, articoli di bellezza e molto altro. Quale acquisto biologico vale davvero la pena Dove sono i miei dollari in realtà a fare la differenza E quali elementi naturali (o verdi o puliti) sono davvero migliori per la mia salute, la nostra comunità e l'ambiente
Si scopre che non esiste un elenco completo di tutte le cose che dovresti acquistare, ma è chiaro che alcune scelte sono davvero migliori di altre. Ecco la ripartizione:
1. Decidi perché le questioni organiche sono per te.
La lotta è reale. Molti di noi vogliono essere consapevoli, consumatori etici, ma sappiamo anche che queste decisioni sono accompagnate da un forte prezzo. In sostanza, il biologico significa che probabilmente non si ingeriscono sostanze chimiche o ormoni non necessari, ma la motivazione all'acquisto di prodotti organici varia a seconda del budget, dello sfondo e delle preferenze generali.
Incoraggio i miei clienti a pensare a ciò che conta per loro in termini di acquisti sostenibili, afferma Taylor Wolfram, MS, RDN, LDN di Whole Green Wellness. Di solito ci sono tre ragioni principali che motivano le persone: il desiderio di sicurezza alimentare in termini di residui di pesticidi, la necessità di sostenere gli agricoltori locali e le comunità, nonché l'ambiente generale, e un interesse per i benefici per la salute percepiti.
Fonte: ♥ Stili di Camille
2. Fai pace con quello che ti puoi permettere.
La maggior parte degli esperti nutrizionali raccomanda di andare tutti i più organici possibile, in particolare quando si tratta di cibo. La mia regola pratica personale è che se va avanti o nel mio corpo, tendo a investire in organico.
Per i prodotti, mirano a comprare prodotti biologici per frutta e verdura dove mangio la pelle, ha detto Anne Mauney, MPH, RD del blog FANNEtastic food. Per quanto riguarda il cibo biologico, cerco di comprare carne e latticini biologici ogni volta che sia possibile, perché so che garantisce che gli animali e il terreno siano trattati in modo gentile e sostenibile. Dal punto di vista nutrizionale, la carne nutrita con erba (e latticini) ha anche una maggiore quantità di acidi grassi omega-3 anti-infiammatori.
Certo, nei mesi in cui i costi extra sorgono o il mio libretto degli assegni si sente snello per qualsiasi motivo, questo non è sempre possibile. È allora che mi affido alla sporca dozzina, una frase accattivante resa popolare dal Gruppo di lavoro sull'ambiente (EWG) che si riferisce ai 12 migliori frutti e verdure più comunemente trattati con pesticidi. L'idea è di spendere i tuoi soldi per le versioni organiche della dozzina sporca, e rimanere fedele ai convenzionali in termini di dozzina pulita.
Per il 2016, la lista sporca dell'EWG comprende: fragole, mele, pesche noci, pesche, sedano, uva, ciliegie, spinaci, pomodori, peperoni dolci, pomodorini e cetrioli. Gli elenchi completi possono essere trovati qui e servono come un ottimo punto di riferimento se non sei sicuro dove spendere i tuoi soldi extra su organico rispetto a convenzionale. Oppure, puoi generalmente attenersi a frutta, verdura, latticini e proteine per prodotti biologici e non biologici per oggetti come noci, oli, cereali e fagioli in scatola.
Fonte: pizzico di Yum
3.jAncora la differenza tra organico e naturale.
Pensa al vecchio detto di matematica che va, Ogni quadrato è un rettangolo, ma non ogni rettangolo è un quadrato. Allo stesso modo, tutto ciò che è organico è naturale, ma non tutto ciò che è naturale è organico. Voglio dire, tanto quanto voglio credere che l'etichetta del tutto naturale sul sacchetto dei bignè sia vero, lo so che non lo è, ma le mele marcate organiche sono piuttosto semplici.
Organico e naturale sono due cose molto diverse. Il primo è regolato dalla Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti e richiede una rigorosa certificazione, che spesso spiega il relativo aumento dei prezzi. La parola naturale è un termine del pacchetto alimentare, anch'esso regolato dalla FDA, ma si riferisce principalmente a cibi che non sono alterati chimicamente o sintetizzati in alcun modo e derivati da piante e animali. Tuttavia, ciò non significa che un oggetto naturale sia una pianta o un animale.
La linea di fondo Fai attenzione alle fantasiose richieste di imballaggio di qualcosa di naturale, e mantieni le parole e le etichette che dicono specificamente biologico al 100% e fatto con ingredienti biologici e il sigillo verde biologico ufficiale del Dipartimento di Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Fonte: яAmber Interiors
4.ayPrioritizza la lista degli ingredienti.
Ricordati di altri termini usati frequentemente come parabeni, esenti da ftalati e sodati o solfati, che sono usati principalmente in relazione a prodotti di bellezza come shampoo, idratanti o trucco, e assicurati di capire esattamente quali sono queste parole significare.
I cosmetici e i prodotti per la pulizia sono regolati in modo completamente diverso rispetto al cibo, quindi in questi mercati la soluzione migliore è ignorare la parte anteriore del pacchetto, dove tutto il marketing accade, suggerisce Wolfram. Guarda invece la lista degli ingredienti sul retro, che dovrebbe essere riconoscibile o facilmente ricercabile.
5. Imparare da soli e utilizzare fonti affidabili.
Anche se sono felice di fare un po 'di ricerca su Google per capire cosa c'è nel mio detersivo per bucato, mi piacerebbe anche conoscere i marchi migliori di altri in termini di opzioni organiche. Tuttavia, come molti di voi, di solito non lo faccio Ho quel tipo di tempo. Né sono un dietologo o un nutrizionista e questo è esattamente il motivo per cui è importante utilizzare fonti affidabili che facciano il lavoro di gambe per voi.
A seconda della posizione, alcune persone non hanno accesso ai mercati degli agricoltori, agli agricoltori o alla costruzione di tali relazioni locali, ma idealmente è la prima linea di acquisto dei prodotti. Oltre a questa opzione, prova ad acquistare fonti organiche da aziende che hanno integrità, dice McKel Hill, MS, RD, LDN di Nutrizione Stripped. Aanyquick cerca sul loro sito web e puoi imparare molto su come producono, producono, ecc.
Ulteriori risorse raccomandate includono:
- Il gruppo di lavoro ambientale
- Politica dei consumatori
- ThinkDirty
- Buona guida
- Campagna per cosmetici sicuri
- Consiglio per la difesa delle risorse naturali
Fonte: polvere da sparo bianca
6. Ricordo che un po 'è meglio di niente.
Comprare un po 'di organico è meglio di niente e puoi iniziare lentamente. Scegli alcune cose da privilegiare in ogni negozio di alimentari in termini di cibo, e quando finisci la bellezza o la pulizia della casa, prendi in considerazione la sostituzione con un equivalente organico.
Lavare i prodotti con acqua corrente. Guarda cosa c'è nel tuo mercato: Forse l'articolo coltivato localmente è una scelta migliore per te rispetto a qualcosa di organico che viene trasportato dalla California e fuori stagione, dice Wolfram. Ci sono così tante variabili, come la bomba da bagno di Whole Foods prodotta in una fabbrica rispetto al lavaggio del corpo fatto in casa su Etsy da una mamma casuale a Brooklyn.
Il punto è essere consapevoli delle proprie scelte e sapere che un acquisto organico può fare molto per ridefinire le abitudini dei consumatori per benefici legati alla salute o all'ambiente.