Una zucca è una cultivar di una pianta da squash, più comunemente di Cucurbita pepo, cioè rotonda, con buccia liscia, leggermente a coste, e colorazione dal giallo intenso all'arancio. Il guscio denso contiene semi e polpa. Dai uno sguardo qui sotto per altri 28 fatti divertenti e affascinanti sulle zucche.
1. In Nuova Zelanda e inglese australiano, il termine "zucca" si riferisce generalmente alla categoria più ampia denominata "zucca invernale" altrove.
2. Le zucche sono originarie del Nord America e sono ampiamente coltivate per uso commerciale e vengono utilizzate sia nel cibo che nelle attività ricreative.
3. La torta di zucca è una parte tradizionale dei pasti del Ringraziamento in Canada e negli Stati Uniti.
4. Le zucche sono spesso scolpite come lanterne per decorazione intorno a Halloween.
5. La parola "zucca" deriva dalla parola "pepon", che in greco significa "melone grande" o qualcosa di tondo e grande.
6. La parola "zucca" non ha un significato botanico o scientifico concordato, ed è usata in modo intercambiabile con "zucca" e "zucca invernale" in alcune aree.
7. Si dice che Cristoforo Colombo abbia trasportato semi di zucca in Europa, dove alla fine furono coltivati.
8. Una zucca media contiene circa 1 tazza di semi che possono essere salati e asciugati o tostati per essere utilizzati nel pane e prodotti da forno, o mangiati a mano come spuntino.
9. I nativi americani mangiavano carne di zucca arrostita, cotta, bollita e asciugata. Mangiavano semi di zucca e li usavano come medicine. I fiori sono stati aggiunti agli stufati e la zucca essiccata è stata conservata per l'inverno. Hanno persino asciugato i gusci e li hanno usati come ciotole e contenitori.
10. La crema di zucca era il primo dolce che i pellegrini e gli indiani d'America godevano durante le prime celebrazioni del Ringraziamento.
11. I pellegrini erano noti per fare birra alla zucca fermentando cachi, luppolo, zucchero d'acero e zucca.
12. La torta di zucca più grande mai realizzata era di oltre 5 piedi di diametro e pesava più di 350 libbre. Ha usato 80 chili di zucca cotta, 36 libbre di zucchero, 12 dozzine di uova e ci sono volute 6 ore per cuocere.
13. Nei primi tempi coloniali, le zucche erano usate come ingrediente per la crosta di torte, non per il ripieno.
14. Una volta le zucche venivano raccomandate per rimuovere le lentiggini e curare i morsi di serpente.
15. La varietà del campo Connecticut è la tradizionale zucca americana.
16. Le zucche sono al 90% di acqua.
17. I nativi americani appiattirono strisce di zucche, le asciugarono e fecero stuoie.
18. I nativi americani chiamavano zucche "isqoutm squash".
19. Il chunking di zucca è un'attività competitiva in cui i team costruiscono vari dispositivi meccanici progettati per lanciare una zucca il più lontano possibile.
20. Il record per la zucca più pesante del mondo, 1.190,5 chilogrammi, o 2.624,6 sterline, è stato stabilito in Belgio nel 2016.
21. Negli Stati Uniti, la città di Half Moon Bay, in California, tiene un festival annuale di arte e zucca, tra cui il campione mondiale Pumpkin Weigh-Off.
22. La zucca in scatola è spesso raccomandata dai veterinari come integratore alimentare per cani e gatti che soffrono di disturbi digestivi come stitichezza, diarrea o boli di pelo.
23. La zucca cruda può essere somministrata al pollame, come supplemento al mangime normale, durante l'inverno per aiutare a mantenere la produzione di uova, che di solito si abbassa durante i mesi freddi.
24. Le zucche sono state usate come medicina popolare dai nativi americani per curare i vermi intestinali e le malattie urinarie.
25. In Germania e nell'Europa sud-orientale, i semi di zucca erano usati come rimedi popolari per trattare la vescica irritabile e l'iperplasia prostatica benigna.
26. In Cina, i semi di zucca venivano usati nella medicina tradizionale cinese per il trattamento della schistosomiasi da malattia parassitaria.
27. Le foglie di zucca vengono mangiate come verdure nella cucina coreana.
28. Circa il 90% al 95% delle zucche lavorate negli Stati Uniti sono coltivate nell'Illinois.