Perché mangiamo la Turchia il giorno di Natale?

Il Natale è pieno di antiche tradizioni, come mangiare il tacchino il giorno di Natale, spedire cartoline di Natale, appendere orpelli intorno alla casa, ma perché lo facciamo e come è nato? Ecco i fatti.

I tacchini furono acquistati per la prima volta in Gran Bretagna nel 1526, prima di allora, per i pasti natalizi le persone mangiavano oche, testa di cinghiali e persino pavoni.

I tacchini venivano mangiati invece di mucche e polli perché i contadini avevano bisogno delle loro mucche per il loro latte e avevano bisogno dei loro polli per le uova, che a quei tempi erano più costose di quelle odierne.

Quindi, invece di uccidere uno dei loro animali per Natale, avrebbero un tacchino dato che era qualcosa di diverso e avrebbero potuto salvare il loro bestiame per produrre più latte e uova.

Re Enrico VIII fu il primo a mangiare un tacchino il giorno di Natale, ma fu solo negli anni '50 che il tacchino fu una scelta più popolare tra i pasti natalizi rispetto all'oca.

Il bello del giorno di Natale e dei tacchini è che il Natale è un momento di famiglia, ei tacchini sono di dimensioni familiari!

L'87% degli inglesi crede che il Natale non sarebbe lo stesso senza un tradizionale tacchino arrosto.

Oggi nel Regno Unito, mangiamo circa 10 milioni di tacchini ogni anno per Natale.

Il 25% degli inglesi compra i loro tacchini con mesi di anticipo.

Un sondaggio mostra che i primi tre modi più popolari per servire il tacchino di Natale rimasto sono: panini, zuppe / stufati o insalate.

Il 20% degli inglesi ammette di pagare di più per i loro tacchini per "qualità extra".