Ora tutti noi amiamo il cibo non fraintendetemi, e chi può battere un buon pasto in un ristorante più esclusivo? Ma pagare oltre $ 600 per un hamburger, o $ 150 per una pizza sembra ridicolo - ma se hai i soldi, perché no! Qui esamineremo alcuni dei cibi più costosi del mondo, ovviamente questo non elenca assolutamente alcun tipo di cibo, ma ho scelto alcuni tra i preferiti del mondo e quelli più comuni. Quindi iniziamo!
Manzo Wagyu
La carne di manzo Wagyu è la carne bovina più costosa del mondo, che costa circa $ 275 a libbre per la carne stessa e una cote de boeuf vintage 2000 o costata, che costa $ 3200. Perché è così costoso? Apparentemente, almeno per la bistecca, è dovuto al numero molto esiguo di costole Wagyu appese e ai bassissimi livelli di stress che i bovini sono sottoposti sia durante la macellazione, con un macello appositamente progettato, che durante l'allevamento. La stessa carne di manzo Wagyu deve provenire da una specifica razza di bovini giapponesi con una marmorizzazione di grasso incredibilmente alta, che consente alla carne di sciogliersi in bocca. Esistono comunque versioni economiche che offrono hamburger di manzo Wagyu a $ 4,40 per un pacchetto di 2.
Civet Coffee
Il caffè Civet o Kopi Luwak è un tipo di caffè derivato dalle ciliegie di caffè che ha già attraversato lo zibetto di palma dell'Asia del sud o il sistema di digestione del gatto Civet e una rapida ricerca mette il prezzo a circa $ 75 per pacco da 9 once. I gatti mangiano le ciliegie per la polpa carnosa e mentre il fagiolo attraversa il suo sistema digerente gli enzimi filtrano nei fagioli facendoli cambiare. Dopo la raccolta, il lavaggio accurato, l'essiccazione al sole, la torrefazione e la fermentazione, questi fagioli hanno un sapore distinto che è molto meno amaro.
Saffron Spice
Lo zafferano detiene il titolo della spezia più costosa, con lo zafferano spagnolo ad esempio che costa circa 300 dollari l'oncia in Walmart. Lo zafferano viene dal croco allo zafferano, questo fiore porta fino a quattro fiori, ciascuno con tre vivaci stimmi cremisi, questi stimmi sono selezionati con cura, essiccati e quindi sigillati all'aria, il che spiega il prezzo. Una sterlina equivale a 80.000 fiori o un acro, quindi usala con parsimonia.
Tartufi e funghi
I tartufi sono uno degli ingredienti più costosi al mondo, con il bianco che costa più delle varietà nere. I tartufi si trovano molto bene nella società e sono incredibilmente gustosi, ma secondo molte persone il prezzo non è altro che uno status symbol con il tartufo bianco che costa fino a $ 1400 per libbra. Il Perigord, un tartufo nero, per esempio costa $ 1,47 - e pesa a lungo 0,03 oncia)! Matsasuke, una pregiata risposta giapponese al tartufo nero, detiene il titolo per il fungo più costoso del mondo, che costa circa $ 1.000 per libbra.
Caviale di Beluga
Il più costoso di tutti i caviali e il cibo più costoso del mondo è il "Almas" o il Caviale Beluga che proviene dal pesce iraniano Beluga, uno storione. Un chilogrammo (2,2 lbs) di "oro nero" viene venduto per oltre $ 28,850. Almas è prodotto da uova di storione di albino raro di 60-100 anni che nuotavano nel Mar Caspio meridionale che è molto meno inquinato.
Juicy's Outlaw Grill Hamburger
L'hamburger più costoso del mondo è costoso non per gli ingredienti ma per le dimensioni. Il burger vende per $ 5,000 ed è prodotto da Juicy's Foods e Ovations Food per Juicy's Outlaw Grill, USA. Questo era un hamburger gigantesco che pesa 777 libbre. Il burger più costoso di dimensioni normali, quando si scontrano quelli che devono essere acquistati insieme a costosi drink ecc., Sarebbe l'hamburger Honky Tonk a Glamburger, Londra, Inghilterra. Il burger costa circa £ 1200 ($ 1500) e consiste in un pasticcio di Kobe e Wagyu guarnito in foglia d'oro, con aragosta, caviale, cervo, uovo di anatra e tartufo nero.
La Chocopologie
La miscela di cioccolato più costosa viene da Knipschildt, un cioccolatiere danese. La Chocopologie è un tartufo di cioccolato fondente da $ 250, con un tartufo nero nel cuore. È fatto di cacao Valrhona miscelato al 70% con olio di tartufo per formare una ganache e arrotolato a mano prima di essere spolverato con cacao in polvere. In termini di cioccolato semplice però, il To'ak vince. To'ak significa terra e albero nei dialetti ecuadoriani e costa circa $ 260 a bar questo, secondo To'ak, è perché è fatto dal 5% di cacao etichettato come "fine-grado" mentre il cioccolato normale proviene dall'altro 95% . Con quel prezzo spereresti che fosse delle dimensioni di una mazza da baseball ma no, il bar pesa solo 1.5 once con un fagiolo di cacao 7-8mm al centro e deve, per sapore, essere mangiato con pinze di legno. Sono necessari 36 passaggi per produrre e l'81% di massa di cacao e il 19% di zucchero, il gioco è fatto.
Quindi ce l'abbiamo, ci sono davvero tanti modi per spendere una fortuna e sembra che non debbano essere $ 100.000 orologi o supercar, può essere su un chilo di carne o funghi e perché no? Perché lo stai mangiando è per questo! Detto questo, alcuni di questi sembrano incredibilmente gustosi. Qualunque sia la tua opinione sulla spesa per quanto riguarda questi alimenti, devi ammettere che, se hai i fondi per farlo, ti piacerebbe provarli anche solo una volta!
Se ami questi fatti, dai uno sguardo ad altri cibi, c'è davvero una versione pazzesca di quasi tutti i cibi, come una torta di frutta incrostata di diamanti da 1,65 milioni di dollari. Il problema risiede negli alimenti come la torta di frutta che ho appena menzionato e che richiedono aggiunte per renderli stupidamente ragionevoli, cose come diamanti, oro o xyz incredibilmente rari ed è per questo che non li ho inclusi nell'elenco qui sopra, contiene solo prodotti puri perché chi vuole davvero mangiare oro? Io no e sono sicuro che sei d'accordo!