Sto sognando un Natale bianco. Senza dubbio tutti conoscono le parole di questa classica canzone natalizia. Ma cosa succede se vivi in una zona del paese in cui un Natale bianco non è probabile
Marcy Cook di Stems of Dallas, premiato con sede in Texas, ha progettato un favoloso all'aperto Serata natalizia, una scena difficile da immaginare per quasi tutti a nord della linea Mason-Dixon. Ma solo perché le temperature esterne potrebbero essere sopra i sessanta e la neve soffice è un sogno irrealizzabile, ciò non significa che perdi lo spirito e l'arredo delle vacanze. In effetti, puoi essere decisamente festivo quando sei in grado di festeggiare in grande stile mentre ti godi il caldo.
Il menu:
È la colazione per l'ora di cena! Servire uova strapazzate, salsiccia e pancetta e biscotti tradizionali al burro di latte del sud (ricetta sotto). Altre possibilità per i piatti includono french toast, pollo e waffle e frutta fresca.
Biscotti al latticello (adattati da Epicurious)
Ingredienti:
- 3 tazze di farina per tutti gli usi
- 2 cucchiai di zucchero
- 4 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 3/4 di tazza (1 1/2 bastoncini) di burro non salato, tagliato in pezzi da 1/4 di pollice
- 1 tazza di latticello
Indicazioni:
Preriscaldare il forno a 425 FF. Sbattere farina, zucchero, lievito, sale e bicarbonato in una ciotola grande. Usando le punte delle dita, strofinare 3/4 di tazza di burro raffreddato in ingredienti asciutti finché la miscela non assomiglia al pasto grosso. Aggiungere il latticello e mescolare fino a quando inumidito in modo uniforme. Usando 1/4 tazza di pasta per ogni biscotto, far cadere i biscotti sulla teglia, distanti 2 pollici l'uno dall'altro. Cuocere fino a quando i biscotti sono dorati in cima, circa 15 minuti. Raffreddare leggermente. Servire caldo.
Le bevande:
Ospitare una cena che inizia alle 17:00 significa che devi soddisfare le esigenze dell'aperitivo. Buona selezione di libagioni. Mimose con succo d'arancia appena spremuto o succo di pompelmo, zabaione goloso, cioccolata calda calda addizionata con un po 'di Baileys irlandese o Mary sanguinosa sono tutte ottime opzioni per una colazione a tema cena.
Il tavolo:
Arrivare a festeggiare le vacanze, fuori, su un patio sul tetto è qualcosa che non molti di noi possono fare. Ma nel Sud, le cose in genere non iniziano a diventare fredde fino a dopo il nuovo anno. Così, nella vera moda di Dallas, abbiamo deciso di portare alcuni dei nostri pezzi preferiti dal magazzino di Timothy Youlton per creare un ambiente da tavola caldo e ben indossato, su uno splendido tetto del centro a 400 N. Ervay.
La nostra sedia preferita dal magazzino era una poltrona con braccioli rossi a strisce. In combinazione con il profondo velluto frantumato sempreverde, è perfetto per il perfetto duo di Natale. Una delle nostre parti preferite della creazione di un tavolo scape, (specialmente quella che sembra di essere nella nostra stessa casa) sta tirando fuori elementi dalla nostra vita quotidiana. Molto poco di quello che vedi incluso nel design è stato acquistato. Ma ecco una guida per trovare alcuni dei nostri reperti preferiti!
Una lista della spesa per ricreare il look:
Tavolo, panca, sedie di Timothy Youlton
Winters Eve Dinner Plate, $ 20 di Anthropologie
Sciroppo d'acero, $ 23,94 per un set di sei dal mercato mondiale
Occhiali Helianthus, $ 8 da Anthropologie
Russet Measuring Cups, $ 28 di Anthropologie
I fiori:
Chiama il tuo fiorista locale e sarà in grado di ordinarti una collezione di questi articoli dai loro coltivatori! La maggior parte dei fioristi è felice di ordinare la base floreale per l'acquisto e la progettazione da soli. Queste sono anche fioriture perfette che puoi facilmente trovare durante il periodo natalizio. Per motivi floreali, abbiamo scelto il tradizionale bordeaux profondo, i rossi e gli evergreen con un dolce pop meridionale di re protea e rose da giardino di champagne morbido. Per l'elenco completo dei fiori utilizzati negli arrangiamenti, vedere l'elenco qui sotto.
- Peonia di Borgogna
- Blush King protea
- Mirtillo rosso intenso Celosia
- Dalia Borgogna
- Juliet David Austen Rose da giardino inglesi
- Cardo blu
- Cedro + abete verde di Natale
- Eucalipto seminato
- Ranunculus bianco
- Rose da giardino di pianoforte rosso
- Sabbie mobili champagne rose
Giochi:
Per intrattenere i tuoi ospiti mentre giochi a hostess, tira fuori giochi come dama cinese e domino.
